数学的实践与认识
數學的實踐與認識
수학적실천여인식
MATHEMATICS IN PRACTICE AND THEORY
2008年
14期
42-49
,共8页
食品安全评估%层次化样本分配%食物摄入量%污染物分布
食品安全評估%層次化樣本分配%食物攝入量%汙染物分佈
식품안전평고%층차화양본분배%식물섭입량%오염물분포
食品卫生安全关系到国计民生,建立适合于我国的食品卫生安全保障体系尤为重要.人群食物摄入量模型用"对数正态分布"估计食物摄入量分布,在对国家依据气候、地理、经济等因素进行地域划分的基础上提出了能够保证小样本空间条件下采样均匀的"层次化样本分配模型"用于采样点的选取和各采样点样本数量的分配;污染物分布模型用"贝塔分布"估计食物中的污染物分布,并采用样本在时间轴上平移的方法解决了数据在时间上的不完整性问题;风险评估模型基于人群食物摄入量和食物污染物分布模型,提出"矩元法"对污染物摄入量进行评估,并给出了模型数值化求解和右分位点确定的相关算法.实验表明,风险评估模型所确定的右分位点能有效地反映当前食品卫生安全状况.
食品衛生安全關繫到國計民生,建立適閤于我國的食品衛生安全保障體繫尤為重要.人群食物攝入量模型用"對數正態分佈"估計食物攝入量分佈,在對國傢依據氣候、地理、經濟等因素進行地域劃分的基礎上提齣瞭能夠保證小樣本空間條件下採樣均勻的"層次化樣本分配模型"用于採樣點的選取和各採樣點樣本數量的分配;汙染物分佈模型用"貝塔分佈"估計食物中的汙染物分佈,併採用樣本在時間軸上平移的方法解決瞭數據在時間上的不完整性問題;風險評估模型基于人群食物攝入量和食物汙染物分佈模型,提齣"矩元法"對汙染物攝入量進行評估,併給齣瞭模型數值化求解和右分位點確定的相關算法.實驗錶明,風險評估模型所確定的右分位點能有效地反映噹前食品衛生安全狀況.
식품위생안전관계도국계민생,건립괄합우아국적식품위생안전보장체계우위중요.인군식물섭입량모형용"대수정태분포"고계식물섭입량분포,재대국가의거기후、지리、경제등인소진행지역화분적기출상제출료능구보증소양본공간조건하채양균균적"층차화양본분배모형"용우채양점적선취화각채양점양본수량적분배;오염물분포모형용"패탑분포"고계식물중적오염물분포,병채용양본재시간축상평이적방법해결료수거재시간상적불완정성문제;풍험평고모형기우인군식물섭입량화식물오염물분포모형,제출"구원법"대오염물섭입량진행평고,병급출료모형수치화구해화우분위점학정적상관산법.실험표명,풍험평고모형소학정적우분위점능유효지반영당전식품위생안전상황.
