CAJ | 학술논문

为研究稻田套播及不同施氮量对小麦产量和品质的效应,采用稻田套播与传统条播两种栽培方式比较的方法,研究稻田套播和氮肥对优质弱筋小麦宁麦9号籽粒产量和品质的调节效应.结果表明,与传统条播方式相比,在相同的氮肥运筹下稻田套播弱筋小麦除籽粒总淀粉及其组分含量高于条播处理外,籽粒产量、蛋白质含量、磨粉品质、面粉品质以及淀粉糊化特性的主要指标均低于传统条播,且差异显著.在江淮地区采用稻田套播方式较利于弱筋小麦优质的形成.增加施氮量则宁麦9号的产量、蛋白质含量、面粉品质和磨粉品质的主要指标提高,但不利于弱筋专用品质的优化.稻田套播弱筋小麦宁麦9号在总施氮(纯氮)量为225 kg/ha、基蘖肥与拔节追肥比例为5:5:0的条件下可实现高产与优质相协调.
위연구도전투파급불동시담량대소맥산량화품질적효응,채용도전투파여전통조파량충재배방식비교적방법,연구도전투파화담비대우질약근소맥저맥9호자립산량화품질적조절효응.결과표명,여전통조파방식상비,재상동적담비운주하도전투파약근소맥제자립총정분급기조분함량고우조파처리외,자립산량、단백질함량、마분품질、면분품질이급정분호화특성적주요지표균저우전통조파,차차이현저.재강회지구채용도전투파방식교리우약근소맥우질적형성.증가시담량칙저맥9호적산량、단백질함량、면분품질화마분품질적주요지표제고,단불리우약근전용품질적우화.도전투파약근소맥저맥9호재총시담(순담)량위225 kg/ha、기얼비여발절추비비례위5:5:0적조건하가실현고산여우질상협조.