化学教育
化學教育
화학교육
2006年
8期
1-2,51
,共3页
壳聚糖%结构特性%衍生物%应用
殼聚糖%結構特性%衍生物%應用
각취당%결구특성%연생물%응용
壳聚糖由甲壳素经脱乙酰基而得,又称为可溶性甲壳素.壳聚糖的结构特征使其具有了独特的物理化学性质和生物活性.本文介绍了壳聚糖的结构特性、重要的化学性质及衍生物的应用.
殼聚糖由甲殼素經脫乙酰基而得,又稱為可溶性甲殼素.殼聚糖的結構特徵使其具有瞭獨特的物理化學性質和生物活性.本文介紹瞭殼聚糖的結構特性、重要的化學性質及衍生物的應用.
각취당유갑각소경탈을선기이득,우칭위가용성갑각소.각취당적결구특정사기구유료독특적물이화학성질화생물활성.본문개소료각취당적결구특성、중요적화학성질급연생물적응용.