四种抗氧化剂抗氧化能力的比较试验
사충항양화제항양화능력적비교시험
Comparative Test of Four Anti－Oxidant Anti－Oxidation Ability
  • 万方数据
    西部粮油科技 서부량유과기
    CHINA WESTERN CEREALS & OILS TECHNOLOGY
    2000年 2期 44-45 ,共2页

    钦理力

    흠리력

    抗氧化剂%色拉油%抗氧化能力 抗氧化劑%色拉油%抗氧化能力
    항양화제%색랍유%항양화능력
    对4种抗氧化剂在色拉油中的抗氧化能力进行了试验,找出了较为理想的抗氧化剂.
    대4충항양화제재색랍유중적항양화능력진행료시험,조출료교위이상적항양화제.
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