西南民族学院学报(自然科学版)
西南民族學院學報(自然科學版)
서남민족학원학보(자연과학판)
Journal of Southwest Nationalitiles College-Natural Science Edition
2002年
3期
297-301
,共5页
岑贵俐%景小明%廖戎%韦留彬
岑貴俐%景小明%廖戎%韋留彬
잠귀리%경소명%료융%위류빈
消化法%灰化法%分光光度法%铜%二乙二硫代氨甲酸钠
消化法%灰化法%分光光度法%銅%二乙二硫代氨甲痠鈉
소화법%회화법%분광광도법%동%이을이류대안갑산납
通过多种消化法和灰化法对肉类样品进行预处理后,选出最佳的样品预处理方法,对各类肉样用二乙二硫代氨甲酸钠比色法测定其铜离子含量,简单讨论了使用不同饲料和猪牛肉不同部位铜离子含量的差异及铜对人体的影响.
通過多種消化法和灰化法對肉類樣品進行預處理後,選齣最佳的樣品預處理方法,對各類肉樣用二乙二硫代氨甲痠鈉比色法測定其銅離子含量,簡單討論瞭使用不同飼料和豬牛肉不同部位銅離子含量的差異及銅對人體的影響.
통과다충소화법화회화법대육류양품진행예처리후,선출최가적양품예처리방법,대각류육양용이을이류대안갑산납비색법측정기동리자함량,간단토론료사용불동사료화저우육불동부위동리자함량적차이급동대인체적영향.