江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
3期
370-371
,共2页
曾舟华%徐振强%余双强%曾昆
曾舟華%徐振彊%餘雙彊%曾昆
증주화%서진강%여쌍강%증곤
甘薯渣%微波处理%发酵%纤维素酶%乙醇
甘藷渣%微波處理%髮酵%纖維素酶%乙醇
감서사%미파처리%발효%섬유소매%을순
提出了以干甘薯渣通过粉碎、加水、微波处理后,经纤维素酶转化,利用混合菌发酵生产乙醇的新工艺.获得了最佳的工艺条件:纤维素酶用量35 IU/g底物,热带假丝酵母与酿酒酵母的接种比1:1酵母菌接种量0.75%.在该条件下乙醇产率达到24.5%(重量)以上,与传统工艺相比,产率提高20%以上,降低能耗15%,有工业推广价值.
提齣瞭以榦甘藷渣通過粉碎、加水、微波處理後,經纖維素酶轉化,利用混閤菌髮酵生產乙醇的新工藝.穫得瞭最佳的工藝條件:纖維素酶用量35 IU/g底物,熱帶假絲酵母與釀酒酵母的接種比1:1酵母菌接種量0.75%.在該條件下乙醇產率達到24.5%(重量)以上,與傳統工藝相比,產率提高20%以上,降低能耗15%,有工業推廣價值.
제출료이간감서사통과분쇄、가수、미파처리후,경섬유소매전화,이용혼합균발효생산을순적신공예.획득료최가적공예조건:섬유소매용량35 IU/g저물,열대가사효모여양주효모적접충비1:1효모균접충량0.75%.재해조건하을순산솔체도24.5%(중량)이상,여전통공예상비,산솔제고20%이상,강저능모15%,유공업추엄개치.