扬州大学烹饪学报
颺州大學烹飪學報
양주대학팽임학보
CULINARY SCIENCE JOURNAL OF YANGZHOU UNIVERSITY
2006年
2期
43-46
,共4页
吉根宝%臧冬冬%戴遐海%周茂强
吉根寶%臧鼕鼕%戴遐海%週茂彊
길근보%장동동%대하해%주무강
酒店%核心竞争力%人力资源%餐饮管理
酒店%覈心競爭力%人力資源%餐飲管理
주점%핵심경쟁력%인력자원%찬음관리
核心竞争力能使企业在创造价值和持续发展方面、在提高各种资源的运营效率方面比竞争对手做得更好.在我国酒店业面临外资酒店的强劲挑战和激烈的竞争情况下,将企业核心竞争力理论引入酒店的经营管理中,可以培育中国酒店的核心竞争力.
覈心競爭力能使企業在創造價值和持續髮展方麵、在提高各種資源的運營效率方麵比競爭對手做得更好.在我國酒店業麵臨外資酒店的彊勁挑戰和激烈的競爭情況下,將企業覈心競爭力理論引入酒店的經營管理中,可以培育中國酒店的覈心競爭力.
핵심경쟁력능사기업재창조개치화지속발전방면、재제고각충자원적운영효솔방면비경쟁대수주득경호.재아국주점업면림외자주점적강경도전화격렬적경쟁정황하,장기업핵심경쟁력이론인입주점적경영관리중,가이배육중국주점적핵심경쟁력.