甘肃科技
甘肅科技
감숙과기
GANSU SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
22期
103-105
,共3页
食品安全%计量%检测
食品安全%計量%檢測
식품안전%계량%검측
食品安全应与国家安全并重,公众对食品安全检测结果的准确与否已十分关注.描述了食品安全检测的基本特征,探讨了食品安全检测的发展趋势、对计量的需求和检测中的问题,进而说明:计量贯穿于食品安全检测的全过程,食品安全检测从本质上说是一个计量问题.计量的基础性、服务性和食品安全检测的基本特征决定了计量是食品安全检测的有力工具.
食品安全應與國傢安全併重,公衆對食品安全檢測結果的準確與否已十分關註.描述瞭食品安全檢測的基本特徵,探討瞭食品安全檢測的髮展趨勢、對計量的需求和檢測中的問題,進而說明:計量貫穿于食品安全檢測的全過程,食品安全檢測從本質上說是一箇計量問題.計量的基礎性、服務性和食品安全檢測的基本特徵決定瞭計量是食品安全檢測的有力工具.
식품안전응여국가안전병중,공음대식품안전검측결과적준학여부이십분관주.묘술료식품안전검측적기본특정,탐토료식품안전검측적발전추세、대계량적수구화검측중적문제,진이설명:계량관천우식품안전검측적전과정,식품안전검측종본질상설시일개계량문제.계량적기출성、복무성화식품안전검측적기본특정결정료계량시식품안전검측적유력공구.
