安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
6期
2552-2553,2603
,共3页
夏翠%熊双丽%彭天蓉%田春秋%徐国波
夏翠%熊雙麗%彭天蓉%田春鞦%徐國波
하취%웅쌍려%팽천용%전춘추%서국파
夏枯草%多糖%脱色工艺
夏枯草%多糖%脫色工藝
하고초%다당%탈색공예
[目的]优化夏枯草多糖的脱色条件.[方法]以夏枯草为材料,经热水浸提,得到夏枯草提取液.研究离子交换树脂(D001、D315)和大孔吸附树脂(HZ-801、HZ-806、HZ-820)对夏枯草多糖的脱色效果.通过正交试验确定了夏枯草多糖脱色的最佳条件.[结果]HZ-801、HZ-806、HZ-820脱色效果好于D001、D315,脱色率、总糖保留率、蛋白质去除率分别在71%、54%、35%以上.影响夏枯草多糖脱色率的因素依次为:树脂种类>pH值>温度.pH值对总糖保留率和蛋白质去除率的影响最大,树脂种类对总糖保留率的影响最小,温度对蛋白质去除率的影响最小.[结论]夏枯草多糖最佳脱色条件为HZ-820树脂、pH值4.5、温度35 ℃.在此条件下,脱色率、总糖保留率和蛋白质去除率分别为86.77%、60.37%、89.73%.
[目的]優化夏枯草多糖的脫色條件.[方法]以夏枯草為材料,經熱水浸提,得到夏枯草提取液.研究離子交換樹脂(D001、D315)和大孔吸附樹脂(HZ-801、HZ-806、HZ-820)對夏枯草多糖的脫色效果.通過正交試驗確定瞭夏枯草多糖脫色的最佳條件.[結果]HZ-801、HZ-806、HZ-820脫色效果好于D001、D315,脫色率、總糖保留率、蛋白質去除率分彆在71%、54%、35%以上.影響夏枯草多糖脫色率的因素依次為:樹脂種類>pH值>溫度.pH值對總糖保留率和蛋白質去除率的影響最大,樹脂種類對總糖保留率的影響最小,溫度對蛋白質去除率的影響最小.[結論]夏枯草多糖最佳脫色條件為HZ-820樹脂、pH值4.5、溫度35 ℃.在此條件下,脫色率、總糖保留率和蛋白質去除率分彆為86.77%、60.37%、89.73%.
[목적]우화하고초다당적탈색조건.[방법]이하고초위재료,경열수침제,득도하고초제취액.연구리자교환수지(D001、D315)화대공흡부수지(HZ-801、HZ-806、HZ-820)대하고초다당적탈색효과.통과정교시험학정료하고초다당탈색적최가조건.[결과]HZ-801、HZ-806、HZ-820탈색효과호우D001、D315,탈색솔、총당보류솔、단백질거제솔분별재71%、54%、35%이상.영향하고초다당탈색솔적인소의차위:수지충류>pH치>온도.pH치대총당보류솔화단백질거제솔적영향최대,수지충류대총당보류솔적영향최소,온도대단백질거제솔적영향최소.[결론]하고초다당최가탈색조건위HZ-820수지、pH치4.5、온도35 ℃.재차조건하,탈색솔、총당보류솔화단백질거제솔분별위86.77%、60.37%、89.73%.
