前沿科学
前沿科學
전연과학
FRONTIER SCIENCE
2009年
1期
22-28
,共7页
孙玉华%王学钧%柳永平%郭大磊%Wu Zirong
孫玉華%王學鈞%柳永平%郭大磊%Wu Zirong
손옥화%왕학균%류영평%곽대뢰%Wu Zirong
γ-聚谷氨酸%微生物发酵%生物高分子材料
γ-聚穀氨痠%微生物髮酵%生物高分子材料
γ-취곡안산%미생물발효%생물고분자재료
本文系统地介绍了新型生物可降解高分子材料--γ-聚谷氨酸的性质及其研究进展.同时针对国内γ-聚谷氨酸生产成本高及发酵中试放大难的问题,介绍了本研究所如何实现微生物发酵工业化生产γ-聚谷氨酸.在最优发酵条件下,分析了200L规模下γ-聚谷氨酸的发酵过程.
本文繫統地介紹瞭新型生物可降解高分子材料--γ-聚穀氨痠的性質及其研究進展.同時針對國內γ-聚穀氨痠生產成本高及髮酵中試放大難的問題,介紹瞭本研究所如何實現微生物髮酵工業化生產γ-聚穀氨痠.在最優髮酵條件下,分析瞭200L規模下γ-聚穀氨痠的髮酵過程.
본문계통지개소료신형생물가강해고분자재료--γ-취곡안산적성질급기연구진전.동시침대국내γ-취곡안산생산성본고급발효중시방대난적문제,개소료본연구소여하실현미생물발효공업화생산γ-취곡안산.재최우발효조건하,분석료200L규모하γ-취곡안산적발효과정.
