安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
34期
19364-19366
,共3页
陈思%黄庆华%谢燕钿%吕水华%李娆玲%甘伟发
陳思%黃慶華%謝燕鈿%呂水華%李嬈玲%甘偉髮
진사%황경화%사연전%려수화%리요령%감위발
陈皮%多糖%脱色工艺
陳皮%多糖%脫色工藝
진피%다당%탈색공예
[目的]优化陈皮(Pericarpium Citri Reticulatae)多糖溶液的脱色条件.[方法]以陈皮为材料,经热水浸提,得到陈皮多糖.研究离子交换树脂(D-201、DH-8)和大孔吸附树脂(D-101、HPD-400、HPD-600)对陈皮多糖的脱色效果.通过正交试验确定陈皮多糖脱色的最佳条件.[结果]阴离子交换树脂脱色效果优于阳离子交换树脂和大孔吸附树脂.各因素影响陈皮多糖脱色率的大小顺序为:树脂用量>振荡转速>脱色温度.陈皮多糖最佳脱色条件为使用阴离子交换树脂D-201,树脂用量8: 100(W/V),在转速75 r/min、40 ℃水浴下振荡脱色2 h.在此条件下,脱色率和多糖保留率分别为62.3%和37.8%.[结论]该研究可为生产出高品质的陈皮多糖提供科学依据.
[目的]優化陳皮(Pericarpium Citri Reticulatae)多糖溶液的脫色條件.[方法]以陳皮為材料,經熱水浸提,得到陳皮多糖.研究離子交換樹脂(D-201、DH-8)和大孔吸附樹脂(D-101、HPD-400、HPD-600)對陳皮多糖的脫色效果.通過正交試驗確定陳皮多糖脫色的最佳條件.[結果]陰離子交換樹脂脫色效果優于暘離子交換樹脂和大孔吸附樹脂.各因素影響陳皮多糖脫色率的大小順序為:樹脂用量>振盪轉速>脫色溫度.陳皮多糖最佳脫色條件為使用陰離子交換樹脂D-201,樹脂用量8: 100(W/V),在轉速75 r/min、40 ℃水浴下振盪脫色2 h.在此條件下,脫色率和多糖保留率分彆為62.3%和37.8%.[結論]該研究可為生產齣高品質的陳皮多糖提供科學依據.
[목적]우화진피(Pericarpium Citri Reticulatae)다당용액적탈색조건.[방법]이진피위재료,경열수침제,득도진피다당.연구리자교환수지(D-201、DH-8)화대공흡부수지(D-101、HPD-400、HPD-600)대진피다당적탈색효과.통과정교시험학정진피다당탈색적최가조건.[결과]음리자교환수지탈색효과우우양리자교환수지화대공흡부수지.각인소영향진피다당탈색솔적대소순서위:수지용량>진탕전속>탈색온도.진피다당최가탈색조건위사용음리자교환수지D-201,수지용량8: 100(W/V),재전속75 r/min、40 ℃수욕하진탕탈색2 h.재차조건하,탈색솔화다당보류솔분별위62.3%화37.8%.[결론]해연구가위생산출고품질적진피다당제공과학의거.
