超高效液相色谱-串联质谱测定减肥保健食品中辛弗林及其电喷雾质谱裂解途径研究
초고효액상색보-천련질보측정감비보건식품중신불림급기전분무질보렬해도경연구
ESI Fragmentation Studies and Determination of Synephrine in the Weight-loss Functional Foods by Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
  • 万方数据
    分析科学学报 분석과학학보
    JOURNAL OF ANALYTICAL SCIENCE
    2010年 6期 636-640 ,共5页

    马微%马强%朱明达%代汉慧%陈冬东%付丽%王海波%唐英章

    마미%마강%주명체%대한혜%진동동%부려%왕해파%당영장

    超高效液相色谱-串联质谱%固相萃取%辛弗林%质谱裂解途径 超高效液相色譜-串聯質譜%固相萃取%辛弗林%質譜裂解途徑
    초고효액상색보-천련질보%고상췌취%신불림%질보렬해도경
    建立了测定减肥保健食品中辛氟林的超高效液相色谱-串联质谱分析方法.不同类型减肥保健食品经超声提取,固相萃取净化后,以ACQUITY UPLC BEH HILIC色谱柱分离,采用多反应监测正离子模式检测,监测离子对为m/z168/150和m/z168/135,定量离子对为m/z168/150.结果表明,辛氟林在0.03～50 μg/L的范围内与其峰面积呈良好的线性关系,相关系数为0.9990.在低、中、高3个添加水平范围内的平均回收率为80.3%～98.4%.同时研究了辛弗林的电喷雾电离串联质谱特征,推测其裂解途径.该方法准确、灵敏度高、操作简便,可用于不同减肥保健食品中辛弗林的检测.
    건립료측정감비보건식품중신불림적초고효액상색보-천련질보분석방법.불동류형감비보건식품경초성제취,고상췌취정화후,이ACQUITY UPLC BEH HILIC색보주분리,채용다반응감측정리자모식검측,감측리자대위m/z168/150화m/z168/135,정량리자대위m/z168/150.결과표명,신불림재0.03～50 μg/L적범위내여기봉면적정량호적선성관계,상관계수위0.9990.재저、중、고3개첨가수평범위내적평균회수솔위80.3%～98.4%.동시연구료신불림적전분무전리천련질보특정,추측기렬해도경.해방법준학、령민도고、조작간편,가용우불동감비보건식품중신불림적검측.
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