山东畜牧兽医
山東畜牧獸醫
산동축목수의
SHANDONG JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY SCIENCE
2004年
4期
29-30
,共2页
刘国庆%许桂香%孙吉谦%尹纪升%刘广春%王勇
劉國慶%許桂香%孫吉謙%尹紀升%劉廣春%王勇
류국경%허계향%손길겸%윤기승%류엄춘%왕용
酒精阳性乳%病因%防治措施
酒精暘性乳%病因%防治措施
주정양성유%병인%방치조시
奶牛鲜乳的风味、质量在乳制品生产中占有非常重要的地位.影响鲜乳质量的因素复杂,涉及到奶牛的品质、饲养管理和奶牛的健康状况、饲料品种等.近几年来,在奶牛生产中,酒精阳性乳的发生率较高,致使大量牛奶被废弃,造成一定的经济损失.因此,对发生酒精阳性乳的原因进行了系统的分析研究,总结出了有效的防治措施,生产应用证明,成效显著,经济效益明显.
奶牛鮮乳的風味、質量在乳製品生產中佔有非常重要的地位.影響鮮乳質量的因素複雜,涉及到奶牛的品質、飼養管理和奶牛的健康狀況、飼料品種等.近幾年來,在奶牛生產中,酒精暘性乳的髮生率較高,緻使大量牛奶被廢棄,造成一定的經濟損失.因此,對髮生酒精暘性乳的原因進行瞭繫統的分析研究,總結齣瞭有效的防治措施,生產應用證明,成效顯著,經濟效益明顯.
내우선유적풍미、질량재유제품생산중점유비상중요적지위.영향선유질량적인소복잡,섭급도내우적품질、사양관리화내우적건강상황、사료품충등.근궤년래,재내우생산중,주정양성유적발생솔교고,치사대량우내피폐기,조성일정적경제손실.인차,대발생주정양성유적원인진행료계통적분석연구,총결출료유효적방치조시,생산응용증명,성효현저,경제효익명현.
