广东化工
廣東化工
엄동화공
GUANGDONG CHEMICAL INDUSTRY
2009年
11期
227-229
,共3页
褐黄孢链霉菌%分批发酵%非结构模型%发酵动力学
褐黃孢鏈黴菌%分批髮酵%非結構模型%髮酵動力學
갈황포련매균%분비발효%비결구모형%발효동역학
建立了褐黄孢链霉菌分批发酵生产纳他霉素过程基于非结构模型的菌体生长、基质消耗和产物形成的动力学方程.模型验证实验数据表明,在0~80 h内模型值与实验值拟合良好.据此采取分段控制的调控策略,30 L发酵罐中发酵80 h纳他霉素产量达4.41 g/L,综合考虑发酵周期等因素,文章结果已达较高水平.
建立瞭褐黃孢鏈黴菌分批髮酵生產納他黴素過程基于非結構模型的菌體生長、基質消耗和產物形成的動力學方程.模型驗證實驗數據錶明,在0~80 h內模型值與實驗值擬閤良好.據此採取分段控製的調控策略,30 L髮酵罐中髮酵80 h納他黴素產量達4.41 g/L,綜閤攷慮髮酵週期等因素,文章結果已達較高水平.
건립료갈황포련매균분비발효생산납타매소과정기우비결구모형적균체생장、기질소모화산물형성적동역학방정.모형험증실험수거표명,재0~80 h내모형치여실험치의합량호.거차채취분단공제적조공책략,30 L발효관중발효80 h납타매소산량체4.41 g/L,종합고필발효주기등인소,문장결과이체교고수평.
