食用菌学报
食用菌學報
식용균학보
ACTA EDULIS FUNGI
2011年
4期
43-46
,共4页
壳聚糖%香菇%茵丝%生长代谢
殼聚糖%香菇%茵絲%生長代謝
각취당%향고%인사%생장대사
以香菇(Lentinula edodes)为试验材料,探讨在液体和固体平板培养条件下不同浓度壳聚糖对菌丝生长代谢的影响,结果表明,液体培养条件下,当壳聚糖浓度为0.017和0.01 mg/mL时,对菌球浓度、菌球直径、菌丝体生物量的促进作用与对照组相比,均达到显著差异；固体平板培养条件下,当壳聚糖浓度为0.017和0.01 mg/mL时,菌丝萌发最快,且与对照组达到极显著差异,同时在该条件下菌丝生长速度最快.因此,可选壳聚糖浓度0.017和0.01 mg/mL作为液体和固体平板菌丝生长促进剂的最佳浓度.
以香菇(Lentinula edodes)為試驗材料,探討在液體和固體平闆培養條件下不同濃度殼聚糖對菌絲生長代謝的影響,結果錶明,液體培養條件下,噹殼聚糖濃度為0.017和0.01 mg/mL時,對菌毬濃度、菌毬直徑、菌絲體生物量的促進作用與對照組相比,均達到顯著差異；固體平闆培養條件下,噹殼聚糖濃度為0.017和0.01 mg/mL時,菌絲萌髮最快,且與對照組達到極顯著差異,同時在該條件下菌絲生長速度最快.因此,可選殼聚糖濃度0.017和0.01 mg/mL作為液體和固體平闆菌絲生長促進劑的最佳濃度.
이향고(Lentinula edodes)위시험재료,탐토재액체화고체평판배양조건하불동농도각취당대균사생장대사적영향,결과표명,액체배양조건하,당각취당농도위0.017화0.01 mg/mL시,대균구농도、균구직경、균사체생물량적촉진작용여대조조상비,균체도현저차이；고체평판배양조건하,당각취당농도위0.017화0.01 mg/mL시,균사맹발최쾌,차여대조조체도겁현저차이,동시재해조건하균사생장속도최쾌.인차,가선각취당농도0.017화0.01 mg/mL작위액체화고체평판균사생장촉진제적최가농도.
