中国蔬菜
中國蔬菜
중국소채
CHINA VEGETABLES
2011年
20期
34-38
,共5页
大白菜%抽薹%叶色%生理变化
大白菜%抽薹%葉色%生理變化
대백채%추대%협색%생리변화
大白菜通过春化后至抽薹,叶色由绿变灰,这一叶色转变过程在弱冬性品系上的表现尤为突出.本试验以不同冬性的大白菜品系为材料,从激素、色素含量变化和蛋白质组分变化等方面研究大白菜抽薹过程叶色转变前后的生理变化.结果表明:激素、色素含量和蛋白质的变化均与叶色转变有一定关系,叶绿素a/b、IAA和GA3含量均在叶色转变期出现峰值.
大白菜通過春化後至抽薹,葉色由綠變灰,這一葉色轉變過程在弱鼕性品繫上的錶現尤為突齣.本試驗以不同鼕性的大白菜品繫為材料,從激素、色素含量變化和蛋白質組分變化等方麵研究大白菜抽薹過程葉色轉變前後的生理變化.結果錶明:激素、色素含量和蛋白質的變化均與葉色轉變有一定關繫,葉綠素a/b、IAA和GA3含量均在葉色轉變期齣現峰值.
대백채통과춘화후지추대,협색유록변회,저일협색전변과정재약동성품계상적표현우위돌출.본시험이불동동성적대백채품계위재료,종격소、색소함량변화화단백질조분변화등방면연구대백채추대과정협색전변전후적생리변화.결과표명:격소、색소함량화단백질적변화균여협색전변유일정관계,협록소a/b、IAA화GA3함량균재협색전변기출현봉치.
