化学分析计量
化學分析計量
화학분석계량
CHEMICAL ANALYSIS AND METERAGE
2007年
5期
63-64
,共2页
荷移反应%分光光度法%谷氨酸%四氯对苯醌
荷移反應%分光光度法%穀氨痠%四氯對苯醌
하이반응%분광광도법%곡안산%사록대분곤
对谷氨酸与四氯对苯醌的荷移反应进行研究,确定了反应条件.在pH 9.6硼砂缓冲溶液中,两者形成1:1的络合物,其最大吸收波长为338 nm,表现摩尔吸光系数为5.5×103 L/mol·cm,线性范围为0～25μg/mL.该法用于测定味精中谷氨酸钠含量的测定,加标回收率为96.1%～101.8%,相对标准偏差不大于1.13%(n=6).
對穀氨痠與四氯對苯醌的荷移反應進行研究,確定瞭反應條件.在pH 9.6硼砂緩遲溶液中,兩者形成1:1的絡閤物,其最大吸收波長為338 nm,錶現摩爾吸光繫數為5.5×103 L/mol·cm,線性範圍為0～25μg/mL.該法用于測定味精中穀氨痠鈉含量的測定,加標迴收率為96.1%～101.8%,相對標準偏差不大于1.13%(n=6).
대곡안산여사록대분곤적하이반응진행연구,학정료반응조건.재pH 9.6붕사완충용액중,량자형성1:1적락합물,기최대흡수파장위338 nm,표현마이흡광계수위5.5×103 L/mol·cm,선성범위위0～25μg/mL.해법용우측정미정중곡안산납함량적측정,가표회수솔위96.1%～101.8%,상대표준편차불대우1.13%(n=6).
