华南师范大学学报(自然科学版)
華南師範大學學報(自然科學版)
화남사범대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF SOUTH CHINA NORMAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2006年
1期
60-64
,共5页
袁敏%张铭光%袁鹏%朱兰%钟汉佐
袁敏%張銘光%袁鵬%硃蘭%鐘漢佐
원민%장명광%원붕%주란%종한좌
茶叶%指纹图谱%热裂解色谱/质谱%模糊聚类
茶葉%指紋圖譜%熱裂解色譜/質譜%模糊聚類
다협%지문도보%열렬해색보/질보%모호취류
采用热裂解色谱/质谱法研究茶叶的指纹图谱,考察了热解温度、热解时间对指纹图谱的影响. 并采用模糊聚类数据处理手段对图谱进行综合分析, 结果表明:同一等级的茶叶相关系数>0.900,不同等级的茶叶相关系数<0.820.为茶叶的品质鉴定建立了一个快速、简便、科学的测试手段. 该方法准确、灵敏度高、谱图信息丰富以及重现性好,使茶叶质量控制又迈进了新的一步.
採用熱裂解色譜/質譜法研究茶葉的指紋圖譜,攷察瞭熱解溫度、熱解時間對指紋圖譜的影響. 併採用模糊聚類數據處理手段對圖譜進行綜閤分析, 結果錶明:同一等級的茶葉相關繫數>0.900,不同等級的茶葉相關繫數<0.820.為茶葉的品質鑒定建立瞭一箇快速、簡便、科學的測試手段. 該方法準確、靈敏度高、譜圖信息豐富以及重現性好,使茶葉質量控製又邁進瞭新的一步.
채용열렬해색보/질보법연구다협적지문도보,고찰료열해온도、열해시간대지문도보적영향. 병채용모호취류수거처리수단대도보진행종합분석, 결과표명:동일등급적다협상관계수>0.900,불동등급적다협상관계수<0.820.위다협적품질감정건립료일개쾌속、간편、과학적측시수단. 해방법준학、령민도고、보도신식봉부이급중현성호,사다협질량공제우매진료신적일보.
