茶叶
茶葉
다협
JOURNAL OF TEA
2004年
4期
224-226
,共3页
胡民强%陈杭芳%朱飘娜%陆庆%蒋德安
鬍民彊%陳杭芳%硃飄娜%陸慶%蔣德安
호민강%진항방%주표나%륙경%장덕안
NaHSO3%茶树%萌芽期%茶多酚%氨基酸%水浸出物
NaHSO3%茶樹%萌芽期%茶多酚%氨基痠%水浸齣物
NaHSO3%다수%맹아기%다다분%안기산%수침출물
用不同浓度的NaHSO3,喷洒不同品种刚萌芽的生产茶园,生长二十天后,采摘一芽二叶的鲜叶,制成生化样,分析茶多酚类、氨基酸、水浸出物等茶树次生代谢成份含量的变化.结果表明,喷施NaHSO3,能显著提高茶叶内含成份的含量,1mmol/L、2mmol/L处理的效果较明显,其中2mmol/L处理的茶多酚类、氨基酸、水浸出物的含量分别比对照提高5.68%、18.67%、6.91%,不同品种之间以鸠坑种提高幅度较大,差异都较为显著.
用不同濃度的NaHSO3,噴灑不同品種剛萌芽的生產茶園,生長二十天後,採摘一芽二葉的鮮葉,製成生化樣,分析茶多酚類、氨基痠、水浸齣物等茶樹次生代謝成份含量的變化.結果錶明,噴施NaHSO3,能顯著提高茶葉內含成份的含量,1mmol/L、2mmol/L處理的效果較明顯,其中2mmol/L處理的茶多酚類、氨基痠、水浸齣物的含量分彆比對照提高5.68%、18.67%、6.91%,不同品種之間以鳩坑種提高幅度較大,差異都較為顯著.
용불동농도적NaHSO3,분쇄불동품충강맹아적생산다완,생장이십천후,채적일아이협적선협,제성생화양,분석다다분류、안기산、수침출물등다수차생대사성빈함량적변화.결과표명,분시NaHSO3,능현저제고다협내함성빈적함량,1mmol/L、2mmol/L처리적효과교명현,기중2mmol/L처리적다다분류、안기산、수침출물적함량분별비대조제고5.68%、18.67%、6.91%,불동품충지간이구갱충제고폭도교대,차이도교위현저.