过程工程学报
過程工程學報
과정공정학보
The Chinese Journal of Process Engineering
2006年
5期
804-808
,共5页
张延平%刘铭%杜晨宇%沈金玉%曹竹安
張延平%劉銘%杜晨宇%瀋金玉%曹竹安
장연평%류명%두신우%침금옥%조죽안
乙醇%抑制作用%克氏肺炎杆菌%1,3-丙二醇
乙醇%抑製作用%剋氏肺炎桿菌%1,3-丙二醇
을순%억제작용%극씨폐염간균%1,3-병이순
研究了Klebsiella pneumoniae在厌氧摇瓶中的生长代谢特性和基质消耗情况,发现主要副产物乙醇是抑制菌体持续生长及1,3-丙二醇合成的主要因素,外源添加实验表明,8 g/L乙醇可使K. pneumoniae比生长速率、1,3-丙二醇比合成速率、最大菌体浓度及1,3-丙二醇终浓度分别下降21.6%, 22.1%, 59.6%及33.5%;指数生长期加入乙醇对菌体生长代谢的抑制作用更加明显. 其他代谢副产物乙酸、乳酸、2,3-丁二醇对K. pneumoniae生长代谢也有不同程度影响,乙酸浓度仅2 g/L即可对菌体生长产生抑制,乙酸浓度达到5 g/L以上时对菌体生长有显著的抑制作用,而2,3-丁二醇与乳酸浓度需达到10 g/L时才会对菌体生长产生显著影响.
研究瞭Klebsiella pneumoniae在厭氧搖瓶中的生長代謝特性和基質消耗情況,髮現主要副產物乙醇是抑製菌體持續生長及1,3-丙二醇閤成的主要因素,外源添加實驗錶明,8 g/L乙醇可使K. pneumoniae比生長速率、1,3-丙二醇比閤成速率、最大菌體濃度及1,3-丙二醇終濃度分彆下降21.6%, 22.1%, 59.6%及33.5%;指數生長期加入乙醇對菌體生長代謝的抑製作用更加明顯. 其他代謝副產物乙痠、乳痠、2,3-丁二醇對K. pneumoniae生長代謝也有不同程度影響,乙痠濃度僅2 g/L即可對菌體生長產生抑製,乙痠濃度達到5 g/L以上時對菌體生長有顯著的抑製作用,而2,3-丁二醇與乳痠濃度需達到10 g/L時纔會對菌體生長產生顯著影響.
연구료Klebsiella pneumoniae재염양요병중적생장대사특성화기질소모정황,발현주요부산물을순시억제균체지속생장급1,3-병이순합성적주요인소,외원첨가실험표명,8 g/L을순가사K. pneumoniae비생장속솔、1,3-병이순비합성속솔、최대균체농도급1,3-병이순종농도분별하강21.6%, 22.1%, 59.6%급33.5%;지수생장기가입을순대균체생장대사적억제작용경가명현. 기타대사부산물을산、유산、2,3-정이순대K. pneumoniae생장대사야유불동정도영향,을산농도부2 g/L즉가대균체생장산생억제,을산농도체도5 g/L이상시대균체생장유현저적억제작용,이2,3-정이순여유산농도수체도10 g/L시재회대균체생장산생현저영향.