广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2007年
3期
38-40
,共3页
过氧化氢%吸光度%鱼类
過氧化氫%吸光度%魚類
과양화경%흡광도%어류
利用过氧化氢与高锰酸钾发生定量氧化还原反应引起高锰酸钾溶液的吸光度下降,建立了用紫外-可见分光光度计测定鱼类干货(鱼鳞、鱼皮)中微量过氧化氢的方法.结果表明,回收率在87.7%～105.4%之间,该法可测定鱼类干货中的微量过氧化氢,方法简单、快速、准确度高.
利用過氧化氫與高錳痠鉀髮生定量氧化還原反應引起高錳痠鉀溶液的吸光度下降,建立瞭用紫外-可見分光光度計測定魚類榦貨(魚鱗、魚皮)中微量過氧化氫的方法.結果錶明,迴收率在87.7%～105.4%之間,該法可測定魚類榦貨中的微量過氧化氫,方法簡單、快速、準確度高.
이용과양화경여고맹산갑발생정량양화환원반응인기고맹산갑용액적흡광도하강,건립료용자외-가견분광광도계측정어류간화(어린、어피)중미량과양화경적방법.결과표명,회수솔재87.7%～105.4%지간,해법가측정어류간화중적미량과양화경,방법간단、쾌속、준학도고.
