蜜蜂杂志
蜜蜂雜誌
밀봉잡지
JOURNAL OF BEE
2010年
12期
13-14
,共2页
刘意秋%李听安%赵继云%匡海鸥
劉意鞦%李聽安%趙繼雲%劻海鷗
류의추%리은안%조계운%광해구
蜂蜜%蔗糖含量%新鲜程度%中蜂
蜂蜜%蔗糖含量%新鮮程度%中蜂
봉밀%자당함량%신선정도%중봉
选取新鲜的油菜蜜,中蜂杂花蜜、西蜂杂花蜜为研究对象,对每种蜂蜜中的蔗糖含量在室温,在相同的时间间隔进行测定,进而对各种蜂蜜中的蔗糖含量,以及蔗糖含量的变化进行分析,从而得到不同蜂蜜中的蔗糖含量.3～5天蔗糖含量在标准值以下,经过17～19天后均降低至一定的水平,三种蜂蜜中蔗糖含量降低值.油菜蜜降低最高达5.7%,平均降低4.2%.新鲜程度相同来自同一地域的中蜂杂花蜜中的蔗糖含量较西蜂杂花蜜中的低.
選取新鮮的油菜蜜,中蜂雜花蜜、西蜂雜花蜜為研究對象,對每種蜂蜜中的蔗糖含量在室溫,在相同的時間間隔進行測定,進而對各種蜂蜜中的蔗糖含量,以及蔗糖含量的變化進行分析,從而得到不同蜂蜜中的蔗糖含量.3～5天蔗糖含量在標準值以下,經過17～19天後均降低至一定的水平,三種蜂蜜中蔗糖含量降低值.油菜蜜降低最高達5.7%,平均降低4.2%.新鮮程度相同來自同一地域的中蜂雜花蜜中的蔗糖含量較西蜂雜花蜜中的低.
선취신선적유채밀,중봉잡화밀、서봉잡화밀위연구대상,대매충봉밀중적자당함량재실온,재상동적시간간격진행측정,진이대각충봉밀중적자당함량,이급자당함량적변화진행분석,종이득도불동봉밀중적자당함량.3～5천자당함량재표준치이하,경과17～19천후균강저지일정적수평,삼충봉밀중자당함량강저치.유채밀강저최고체5.7%,평균강저4.2%.신선정도상동래자동일지역적중봉잡화밀중적자당함량교서봉잡화밀중적저.
