CAJ | 학술논문

本试验旨在建立合理的1～21日龄黄羽肉鸡豆粕净能(NE)预测模型.对豆粕净能进行测定,为维持净能(NEm)与沉积净能(NEp)之和,NEm测定采用回归法,NEp测定采用套算法;测定21个豆粕样品的概略养分含量,并进行NE与表观代谢能(AME)、化学成分的一元或多元线性回归分析,建立模型;将21个豆粕样品水分分别调整为11%、12%和13%,并分别建立3种水分及全局傅里叶近红外光谱(FNIRS)模型.结果表明:1)1～21日龄黄羽肉鸡21种豆粕NE为6.045～7.829 MJ/kg,AME转化为NE的效率为55.24%～62.78%;2)用化学成分建立的最佳豆粕NE预测方程的R2为0.96,RSD为0.114 MJ/kg;用AME结合化学成分建立的最佳预测方程的R2为0.98,RSD为0.079 MJ/kg;3)3个水分以及全局FNIRS模型校正相关系数(R2cal)分别为0.96、0.98、0.97、0.94,校正标准差(RMSEE)分别为0.100、0.072、0.069、0.105 MJ/kg;交叉验证相关系数(R2cv)分别为0.92、0.95、0.95、0.93;交叉验证标准差(RMSECV)分别为0.131、0.096、0.089和0.116 MJ/kg.结果提示,通过调节水分扩大样本可建立可靠、方便的豆粕NE的全局FNIRS模型,FNIRS模型与只用化学成分建立的预测模型准确度相当,较用AME结合化学成分建立预测模型的准确度稍差.
본시험지재건립합리적1～21일령황우육계두박정능(NE)예측모형.대두박정능진행측정,위유지정능(NEm)여침적정능(NEp)지화,NEm측정채용회귀법,NEp측정채용투산법;측정21개두박양품적개략양분함량,병진행NE여표관대사능(AME)、화학성분적일원혹다원선성회귀분석,건립모형;장21개두박양품수분분별조정위11%、12%화13%,병분별건립3충수분급전국부리협근홍외광보(FNIRS)모형.결과표명:1)1～21일령황우육계21충두박NE위6.045～7.829 MJ/kg,AME전화위NE적효솔위55.24%～62.78%;2)용화학성분건립적최가두박NE예측방정적R2위0.96,RSD위0.114 MJ/kg;용AME결합화학성분건립적최가예측방정적R2위0.98,RSD위0.079 MJ/kg;3)3개수분이급전국FNIRS모형교정상관계수(R2cal)분별위0.96、0.98、0.97、0.94,교정표준차(RMSEE)분별위0.100、0.072、0.069、0.105 MJ/kg;교차험증상관계수(R2cv)분별위0.92、0.95、0.95、0.93;교차험증표준차(RMSECV)분별위0.131、0.096、0.089화0.116 MJ/kg.결과제시,통과조절수분확대양본가건립가고、방편적두박NE적전국FNIRS모형,FNIRS모형여지용화학성분건립적예측모형준학도상당,교용AME결합화학성분건립예측모형적준학도초차.