河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
5期
121-124
,共4页
王建玲%倪克平%姬小明%李冰洁%吕全建
王建玲%倪剋平%姬小明%李冰潔%呂全建
왕건령%예극평%희소명%리빙길%려전건
金莲花%挥发油%GC-MS%单料烟%加香
金蓮花%揮髮油%GC-MS%單料煙%加香
금연화%휘발유%GC-MS%단료연%가향
为了开发新型的烟用天然香料,采用优化的水蒸气蒸馏法提取金莲花挥发油,并进行GC-MS分析和单料烟加香试验.结果表明,金莲花挥发油最佳提取工艺为:金莲花粉碎至0.38mm,加10倍量水浸泡2h后,水蒸气蒸馏提取5h.金莲花挥发油中共鉴定出33种化学成分,占挥发油总量的92.10％,主要香气成分有十六酸(20.89％)、十四酸(16.63％)、月桂酸(11.15％)、b-紫罗兰酮(0.83％)、金合欢基丙酮(0.57％)等.金莲花挥发油具有提高卷烟烟气的香气质和香气量,降低刺激性和改善余味的作用.
為瞭開髮新型的煙用天然香料,採用優化的水蒸氣蒸餾法提取金蓮花揮髮油,併進行GC-MS分析和單料煙加香試驗.結果錶明,金蓮花揮髮油最佳提取工藝為:金蓮花粉碎至0.38mm,加10倍量水浸泡2h後,水蒸氣蒸餾提取5h.金蓮花揮髮油中共鑒定齣33種化學成分,佔揮髮油總量的92.10％,主要香氣成分有十六痠(20.89％)、十四痠(16.63％)、月桂痠(11.15％)、b-紫囉蘭酮(0.83％)、金閤歡基丙酮(0.57％)等.金蓮花揮髮油具有提高捲煙煙氣的香氣質和香氣量,降低刺激性和改善餘味的作用.
위료개발신형적연용천연향료,채용우화적수증기증류법제취금연화휘발유,병진행GC-MS분석화단료연가향시험.결과표명,금연화휘발유최가제취공예위:금연화분쇄지0.38mm,가10배량수침포2h후,수증기증류제취5h.금연화휘발유중공감정출33충화학성분,점휘발유총량적92.10％,주요향기성분유십륙산(20.89％)、십사산(16.63％)、월계산(11.15％)、b-자라란동(0.83％)、금합환기병동(0.57％)등.금연화휘발유구유제고권연연기적향기질화향기량,강저자격성화개선여미적작용.
