光散射学报
光散射學報
광산사학보
CHINESE JOURNAL OF LIGHT SCATTERING
2006年
3期
241-247
,共7页
周殿凤%柯惟中%衡航%籍康
週殿鳳%柯惟中%衡航%籍康
주전봉%가유중%형항%적강
拉曼光谱%牛血清白蛋白%紫外辐射
拉曼光譜%牛血清白蛋白%紫外輻射
랍만광보%우혈청백단백%자외복사
检测了牛血清白蛋白粉末和水溶液及其经过40min、3h、5h和8h紫外辐射的拉曼光谱图.实验结果表明紫外辐射改变了牛血清白蛋白中硫硫键的几何构型,40min的紫外辐射使牛血清白蛋白粉末中一半以上的硫硫键由"扭式-扭式-扭式"构型变成了"反式-扭式-扭式"构型,经过3h和5h的紫外辐射,从拉曼谱图上已看不到表征硫硫键几何构型的谱峰.40min和3h的紫外辐射使牛血清白蛋白水溶液中部分硫硫键由"扭式-扭式-扭式"构型变成了"反式-扭式-扭式"构型,但当紫外辐射时间长达5h时,硫硫键又只有"扭式-扭式-扭式"一种构型.经过紫外辐射,牛血清白蛋白粉末中酪氨酸残基有由"暴露"式向"埋藏"式转变的趋势;水溶液中一部分酪氨酸残基经紫外辐射后由"暴露"式变成了"埋藏"式.紫外辐射对粉末状态牛血清白蛋白主链构象影响要比溶液状态大.
檢測瞭牛血清白蛋白粉末和水溶液及其經過40min、3h、5h和8h紫外輻射的拉曼光譜圖.實驗結果錶明紫外輻射改變瞭牛血清白蛋白中硫硫鍵的幾何構型,40min的紫外輻射使牛血清白蛋白粉末中一半以上的硫硫鍵由"扭式-扭式-扭式"構型變成瞭"反式-扭式-扭式"構型,經過3h和5h的紫外輻射,從拉曼譜圖上已看不到錶徵硫硫鍵幾何構型的譜峰.40min和3h的紫外輻射使牛血清白蛋白水溶液中部分硫硫鍵由"扭式-扭式-扭式"構型變成瞭"反式-扭式-扭式"構型,但噹紫外輻射時間長達5h時,硫硫鍵又隻有"扭式-扭式-扭式"一種構型.經過紫外輻射,牛血清白蛋白粉末中酪氨痠殘基有由"暴露"式嚮"埋藏"式轉變的趨勢;水溶液中一部分酪氨痠殘基經紫外輻射後由"暴露"式變成瞭"埋藏"式.紫外輻射對粉末狀態牛血清白蛋白主鏈構象影響要比溶液狀態大.
검측료우혈청백단백분말화수용액급기경과40min、3h、5h화8h자외복사적랍만광보도.실험결과표명자외복사개변료우혈청백단백중류류건적궤하구형,40min적자외복사사우혈청백단백분말중일반이상적류류건유"뉴식-뉴식-뉴식"구형변성료"반식-뉴식-뉴식"구형,경과3h화5h적자외복사,종랍만보도상이간불도표정류류건궤하구형적보봉.40min화3h적자외복사사우혈청백단백수용액중부분류류건유"뉴식-뉴식-뉴식"구형변성료"반식-뉴식-뉴식"구형,단당자외복사시간장체5h시,류류건우지유"뉴식-뉴식-뉴식"일충구형.경과자외복사,우혈청백단백분말중락안산잔기유유"폭로"식향"매장"식전변적추세;수용액중일부분락안산잔기경자외복사후유"폭로"식변성료"매장"식.자외복사대분말상태우혈청백단백주련구상영향요비용액상태대.
