中国茶叶加工
中國茶葉加工
중국다협가공
CHINA TEA PROCESSING
2009年
1期
40-41
,共2页
周卫龙%许凌%徐建峰%沙海涛%陆小磊
週衛龍%許凌%徐建峰%沙海濤%陸小磊
주위룡%허릉%서건봉%사해도%륙소뢰
GB/T8313%茶多酚%福林酚(Folin-Ciocalteu)
GB/T8313%茶多酚%福林酚(Folin-Ciocalteu)
GB/T8313%다다분%복림분(Folin-Ciocalteu)
本文对GB/T8313的2002版和2008版中茶多酚的测定进行了比较,GB/T8313-2002法和GB/T8313-2008法测定的茶多酚含量有明显的差异,GB/T8313-2002版比GB/T8313-2008版测定的茶多酚含量高33%左右,基本在27%-40%之间.同时指出对茶叶标准中茶多酚的指标制订这一问题希望引起大家的注意.
本文對GB/T8313的2002版和2008版中茶多酚的測定進行瞭比較,GB/T8313-2002法和GB/T8313-2008法測定的茶多酚含量有明顯的差異,GB/T8313-2002版比GB/T8313-2008版測定的茶多酚含量高33%左右,基本在27%-40%之間.同時指齣對茶葉標準中茶多酚的指標製訂這一問題希望引起大傢的註意.
본문대GB/T8313적2002판화2008판중다다분적측정진행료비교,GB/T8313-2002법화GB/T8313-2008법측정적다다분함량유명현적차이,GB/T8313-2002판비GB/T8313-2008판측정적다다분함량고33%좌우,기본재27%-40%지간.동시지출대다협표준중다다분적지표제정저일문제희망인기대가적주의.
