应用预防医学
應用預防醫學
응용예방의학
JOURNAL OF APPLIED PREVENTIVE MEDICINE
2008年
3期
168-169
,共2页
龙海艺%黄飞%吴科明%陈德初
龍海藝%黃飛%吳科明%陳德初
룡해예%황비%오과명%진덕초
食品%污染物%重金属%分析
食品%汙染物%重金屬%分析
식품%오염물%중금속%분석
目的 了解防城港市食品污染物中重金属污染状况.方法 按照国家标准对防城港市辖区内的86份食品中铅、镉、汞金属进行监测检验.结果 检测铅含量的样品84份,超标22份,超标率26.19%;检测镉含量的样品46份,超标15份,超标率32.61%;检测汞含量的样品25份,超标0份,超标率0.00%.结论 防城港市各类食品受到不同程度的铅、镉污染,应加强对食品中重金属污染的监测,确保食品卫生安全.
目的 瞭解防城港市食品汙染物中重金屬汙染狀況.方法 按照國傢標準對防城港市轄區內的86份食品中鉛、鎘、汞金屬進行鑑測檢驗.結果 檢測鉛含量的樣品84份,超標22份,超標率26.19%;檢測鎘含量的樣品46份,超標15份,超標率32.61%;檢測汞含量的樣品25份,超標0份,超標率0.00%.結論 防城港市各類食品受到不同程度的鉛、鎘汙染,應加彊對食品中重金屬汙染的鑑測,確保食品衛生安全.
목적 료해방성항시식품오염물중중금속오염상황.방법 안조국가표준대방성항시할구내적86빈식품중연、력、홍금속진행감측검험.결과 검측연함량적양품84빈,초표22빈,초표솔26.19%;검측력함량적양품46빈,초표15빈,초표솔32.61%;검측홍함량적양품25빈,초표0빈,초표솔0.00%.결론 방성항시각류식품수도불동정도적연、력오염,응가강대식품중중금속오염적감측,학보식품위생안전.
