山地农业生物学报
山地農業生物學報
산지농업생물학보
JOURNAL OF MOUNTAIN AGRICULTURE AND BIOLOGY
2012年
2期
99-102
,共4页
徐兴阳%尹平%李跃平%端永明%杨子孔
徐興暘%尹平%李躍平%耑永明%楊子孔
서흥양%윤평%리약평%단영명%양자공
烤坏烟叶%化学成分%协调性%质量评价
烤壞煙葉%化學成分%協調性%質量評價
고배연협%화학성분%협조성%질량평개
对嵩明、石林两地种植的烤熠品种——红花大金元烤青烟、杂色烟和枯焦烟三类烤坏烟叶进行研究表明:(1)检测的14项指标中,石油醚提取物和氮碱比不能作为衡量这三类烤坏烟叶的指标.(2)烤青烟叶的淀粉和挥发酸含量明显增加,烟碱含量变化不明显；杂色姻和桔焦烟的淀粉含量明显下降,挥发酸和烟碱含量明显增加.(3)这三类烤坏烟叶均表现为对评吸质量有利的总糖、还原糖、总多酚等指标明显下降,对评吸质量不利的蛋白质、总氮、挥发碱等指标明显增加,糖碱比、糖蛋比和糖氮比的协调性下降,下降或增加的幅度均以枯焦烟叶＞杂色烟叶＞烤青烟叶,导致各项化学成分指标低于优质烟叶合理范围,最终影响了烟叶的工业利用价值.
對嵩明、石林兩地種植的烤熠品種——紅花大金元烤青煙、雜色煙和枯焦煙三類烤壞煙葉進行研究錶明:(1)檢測的14項指標中,石油醚提取物和氮堿比不能作為衡量這三類烤壞煙葉的指標.(2)烤青煙葉的澱粉和揮髮痠含量明顯增加,煙堿含量變化不明顯；雜色姻和桔焦煙的澱粉含量明顯下降,揮髮痠和煙堿含量明顯增加.(3)這三類烤壞煙葉均錶現為對評吸質量有利的總糖、還原糖、總多酚等指標明顯下降,對評吸質量不利的蛋白質、總氮、揮髮堿等指標明顯增加,糖堿比、糖蛋比和糖氮比的協調性下降,下降或增加的幅度均以枯焦煙葉＞雜色煙葉＞烤青煙葉,導緻各項化學成分指標低于優質煙葉閤理範圍,最終影響瞭煙葉的工業利用價值.
대숭명、석림량지충식적고습품충——홍화대금원고청연、잡색연화고초연삼류고배연협진행연구표명:(1)검측적14항지표중,석유미제취물화담감비불능작위형량저삼류고배연협적지표.(2)고청연협적정분화휘발산함량명현증가,연감함량변화불명현；잡색인화길초연적정분함량명현하강,휘발산화연감함량명현증가.(3)저삼류고배연협균표현위대평흡질량유리적총당、환원당、총다분등지표명현하강,대평흡질량불리적단백질、총담、휘발감등지표명현증가,당감비、당단비화당담비적협조성하강,하강혹증가적폭도균이고초연협＞잡색연협＞고청연협,도치각항화학성분지표저우우질연협합리범위,최종영향료연협적공업이용개치.
