CAJ | 학술논문

为明确影响银露梅叶有效成分及抗氧化活性的主导气候因子,揭示银露梅生长的适宜生态区和生境特征,以及为充分开发利用和合理保护野生银露梅药用资源提供依据.采用灰色关联度分析研究6个不同产地野生银露梅叶中单宁、黄酮含量及体外抗氧化活性与气候因子的相关性.在单因素试验基础上,采用响应曲面法优化银露梅叶单宁、黄酮的提取工艺.单宁含量测定采用钨酸钠-磷钼酸显色法,黄酮含量测定采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法,抗氧化活性测定采用体外DPPH·自由基清除法.结果表明:不同产地银露梅品质存在显著差异,单宁含量为4.95％～7.74％；黄酮含量为1.07％～ 3.56％,其中青海互助产银露梅叶中的单宁、黄酮含量均最高,分别达7.74％和3.56％；贺兰山产银露梅叶的抗氧化能力最强,其DPPHIC50值为6.9 μg·mL-1；灰色关联度分析显示影响单宁含量的主导因子是年极端最低温度、无霜期和年极端最高温度；影响黄酮含量的主导因子是年日照、年极端最低温度和年积温；影响抗氧化活性的主导因子是年日照、年均降雨量和年极端最低温度.
위명학영향은로매협유효성분급항양화활성적주도기후인자,게시은로매생장적괄의생태구화생경특정,이급위충분개발이용화합리보호야생은로매약용자원제공의거.채용회색관련도분석연구6개불동산지야생은로매협중단저、황동함량급체외항양화활성여기후인자적상관성.재단인소시험기출상,채용향응곡면법우화은로매협단저、황동적제취공예.단저함량측정채용오산납-린목산현색법,황동함량측정채용아초산납-초산려비색법,항양화활성측정채용체외DPPH·자유기청제법.결과표명:불동산지은로매품질존재현저차이,단저함량위4.95％～7.74％；황동함량위1.07％～ 3.56％,기중청해호조산은로매협중적단저、황동함량균최고,분별체7.74％화3.56％；하란산산은로매협적항양화능력최강,기DPPHIC50치위6.9 μg·mL-1；회색관련도분석현시영향단저함량적주도인자시년겁단최저온도、무상기화년겁단최고온도；영향황동함량적주도인자시년일조、년겁단최저온도화년적온；영향항양화활성적주도인자시년일조、년균강우량화년겁단최저온도.