华南理工大学学报（自然科学版）
華南理工大學學報（自然科學版）
화남리공대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF SOUTH CHINA UNIVERSITY OF TECHNOLOGY(NATURAL SCIENCE EDITION)
2010年
8期
51-55
,共5页
酶解双醛淀粉%脲酶%固定化%性质
酶解雙醛澱粉%脲酶%固定化%性質
매해쌍철정분%뇨매%고정화%성질
采用酶解双醛淀粉固定化脲酶,并对相应的固定化脲酶的性质进行了研究.扫描电镜分析表明,酶解双醛淀粉固定化脲酶后,载体之间形成较大的团状.研究发现:酶解双醛淀粉固定化脲酶量达到24.3%;酶解双醛淀粉固定化脲酶的最适pH值为6.0,最适作用温度为70℃;固定化脲酶具有很好的储存稳定性和较高的米氏常数,且重复使用10次后的活力仅下降约25%.说明酶解双醛淀粉能有效固定化脲酶,是一种高效的固定化酶载体.
採用酶解雙醛澱粉固定化脲酶,併對相應的固定化脲酶的性質進行瞭研究.掃描電鏡分析錶明,酶解雙醛澱粉固定化脲酶後,載體之間形成較大的糰狀.研究髮現:酶解雙醛澱粉固定化脲酶量達到24.3%;酶解雙醛澱粉固定化脲酶的最適pH值為6.0,最適作用溫度為70℃;固定化脲酶具有很好的儲存穩定性和較高的米氏常數,且重複使用10次後的活力僅下降約25%.說明酶解雙醛澱粉能有效固定化脲酶,是一種高效的固定化酶載體.
채용매해쌍철정분고정화뇨매,병대상응적고정화뇨매적성질진행료연구.소묘전경분석표명,매해쌍철정분고정화뇨매후,재체지간형성교대적단상.연구발현:매해쌍철정분고정화뇨매량체도24.3%;매해쌍철정분고정화뇨매적최괄pH치위6.0,최괄작용온도위70℃;고정화뇨매구유흔호적저존은정성화교고적미씨상수,차중복사용10차후적활력부하강약25%.설명매해쌍철정분능유효고정화뇨매,시일충고효적고정화매재체.
