CAJ | 학술논문

[目的]为确保农产品的质量安全提供依据.[方法]采集广州地区某绿色食品和有机食品蔬菜生产基地土壤和蔬菜样品,采用气相色谱-质谱仪联机检测技术分析属于美国国家环保局优控污染物的6种邻苯二甲酸酯(PAEs)化合物含量.[结果]土壤样品中主要检测到邻苯二甲酸双(2-乙基己基)酯(DEHP)和邻苯二甲酸正二丁酯(DnBP),总含量(PAEs)在9.7～58.9 μg/kg干重.蔬菜样品中主要检测到DnBP、邻苯二甲酸丁基苄基酯(BBP)和DEHP,PAEs在1.7～479.1 μg/kg干重.6种PAEs化合物中,土壤和蔬菜样品中均以DEHP的含量最高,分别占PAEs 的76%～97%和95%～99%.与普通蔬菜生产基地土壤和蔬菜中的PAEs含量相比,绿色食品和有机食品蔬菜生产基地的土壤中DEHP和PAEs的含量普遍低10倍甚至几个数量级,蔬菜样品中的 DEHP和PAEs的含量也普遍较低.[结论]绿色食品和有机食品蔬菜生产基地土壤中6种PAEs化合物含量均在美国的控制标准之内.
[목적]위학보농산품적질량안전제공의거.[방법]채집엄주지구모록색식품화유궤식품소채생산기지토양화소채양품,채용기상색보-질보의련궤검측기술분석속우미국국가배보국우공오염물적6충린분이갑산지(PAEs)화합물함량.[결과]토양양품중주요검측도린분이갑산쌍(2-을기기기)지(DEHP)화린분이갑산정이정지(DnBP),총함량(PAEs)재9.7～58.9 μg/kg간중.소채양품중주요검측도DnBP、린분이갑산정기변기지(BBP)화DEHP,PAEs재1.7～479.1 μg/kg간중.6충PAEs화합물중,토양화소채양품중균이DEHP적함량최고,분별점PAEs 적76%～97%화95%～99%.여보통소채생산기지토양화소채중적PAEs함량상비,록색식품화유궤식품소채생산기지적토양중DEHP화PAEs적함량보편저10배심지궤개수량급,소채양품중적 DEHP화PAEs적함량야보편교저.[결론]록색식품화유궤식품소채생산기지토양중6충PAEs화합물함량균재미국적공제표준지내.