玉米须食品化及分析研究进展
옥미수식품화급분석연구진전
Application and Analysis of Corn Silk as Food: A Review
  • 万方数据
    食品科学 식품과학
    FOOD SCIENCE
    2010年 15期 304-307 ,共4页

    王翠娜%刘静波%王二雷%王作昭%刘军%路爽%张城

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    옥미수%식품화%분석
    玉米须作为我国一种传统中草药,含有多种功效作用,兼具药理和食疗特征,在民间和临床都得到了广泛的应用.本文主要对玉米须食品化的可选功效和食品化应用概况进行总结,分析玉米须食品化存在的问题,并对玉米须食品化进行展望.
    옥미수작위아국일충전통중초약,함유다충공효작용,겸구약리화식료특정,재민간화림상도득도료엄범적응용.본문주요대옥미수식품화적가선공효화식품화응용개황진행총결,분석옥미수식품화존재적문제,병대옥미수식품화진행전망.
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