传感器与微系统
傳感器與微繫統
전감기여미계통
TRANSDUCER AND MICROSYSTEM TECHNOLOGY
2011年
7期
13-15
,共3页
电子鼻%温度%主元分析%白酒
電子鼻%溫度%主元分析%白酒
전자비%온도%주원분석%백주
采用气体传感器阵列对7种市售白酒进行了动态测量,并研究蒸发温度对白酒识别分类的影响.白酒样本分别在20,40,60,80℃蒸发后进行测量,在每个蒸发温度下结合主元分析(PCA)法,分析了传感器阵列信号与白酒的香型和酒精度特征之间的关系,以及所有白酒样本按蒸发温度划分的结果.结果表明:按香型和酒精度划分,60℃的分类结果最佳,对白酒样本进行适当蒸发,有助于提高电子鼻测量的聚类性能.
採用氣體傳感器陣列對7種市售白酒進行瞭動態測量,併研究蒸髮溫度對白酒識彆分類的影響.白酒樣本分彆在20,40,60,80℃蒸髮後進行測量,在每箇蒸髮溫度下結閤主元分析(PCA)法,分析瞭傳感器陣列信號與白酒的香型和酒精度特徵之間的關繫,以及所有白酒樣本按蒸髮溫度劃分的結果.結果錶明:按香型和酒精度劃分,60℃的分類結果最佳,對白酒樣本進行適噹蒸髮,有助于提高電子鼻測量的聚類性能.
채용기체전감기진렬대7충시수백주진행료동태측량,병연구증발온도대백주식별분류적영향.백주양본분별재20,40,60,80℃증발후진행측량,재매개증발온도하결합주원분석(PCA)법,분석료전감기진렬신호여백주적향형화주정도특정지간적관계,이급소유백주양본안증발온도화분적결과.결과표명:안향형화주정도화분,60℃적분류결과최가,대백주양본진행괄당증발,유조우제고전자비측량적취류성능.
