南京农业大学学报
南京農業大學學報
남경농업대학학보
JOURNAL OF NANJING AGRICULTURAL UNIVERSITY
2010年
1期
94-98
,共5页
陈建伟%姚志云%毛健伟%莫小荣%赵道远%杨明敏
陳建偉%姚誌雲%毛健偉%莫小榮%趙道遠%楊明敏
진건위%요지운%모건위%막소영%조도원%양명민
浊点萃取%高效液相色谱%虾%孔雀石绿%结晶紫
濁點萃取%高效液相色譜%蝦%孔雀石綠%結晶紫
탁점췌취%고효액상색보%하%공작석록%결정자
利用浊点萃取方法富集孔雀石绿和结晶紫,建立了用高效液相色谱(二极管阵列检测器)同时测定虾肉中孔雀石绿和结晶紫残留的方法,并研究了表面活性剂、盐、平衡时间及平衡温度对浊点萃取效率的影响.该分析方法应用于虾中两种物质的残留分析,结果表明:在虾肉中分别添加3个不同浓度的孔雀石绿和结晶紫,添加回收率范围分别为75.5%～80.2%(孔雀石绿)和81.4%～89.6%(结晶紫),相对标准偏差(RSD)分别为2.3%～3.1%(孔雀石绿)和1.5%～3.3%(结晶紫).该方法的检测限分别为孔雀石绿2.0μg·kg-1、结晶紫1.0μg·kg-1,可满足我国和欧盟对虾中孔雀石绿和结晶紫的检测要求.
利用濁點萃取方法富集孔雀石綠和結晶紫,建立瞭用高效液相色譜(二極管陣列檢測器)同時測定蝦肉中孔雀石綠和結晶紫殘留的方法,併研究瞭錶麵活性劑、鹽、平衡時間及平衡溫度對濁點萃取效率的影響.該分析方法應用于蝦中兩種物質的殘留分析,結果錶明:在蝦肉中分彆添加3箇不同濃度的孔雀石綠和結晶紫,添加迴收率範圍分彆為75.5%～80.2%(孔雀石綠)和81.4%～89.6%(結晶紫),相對標準偏差(RSD)分彆為2.3%～3.1%(孔雀石綠)和1.5%～3.3%(結晶紫).該方法的檢測限分彆為孔雀石綠2.0μg·kg-1、結晶紫1.0μg·kg-1,可滿足我國和歐盟對蝦中孔雀石綠和結晶紫的檢測要求.
이용탁점췌취방법부집공작석록화결정자,건립료용고효액상색보(이겁관진렬검측기)동시측정하육중공작석록화결정자잔류적방법,병연구료표면활성제、염、평형시간급평형온도대탁점췌취효솔적영향.해분석방법응용우하중량충물질적잔류분석,결과표명:재하육중분별첨가3개불동농도적공작석록화결정자,첨가회수솔범위분별위75.5%～80.2%(공작석록)화81.4%～89.6%(결정자),상대표준편차(RSD)분별위2.3%～3.1%(공작석록)화1.5%～3.3%(결정자).해방법적검측한분별위공작석록2.0μg·kg-1、결정자1.0μg·kg-1,가만족아국화구맹대하중공작석록화결정자적검측요구.
