家畜生态学报
傢畜生態學報
가축생태학보
ACTA ECOLOGAE ANIMALIS DOMASTICI
2012年
4期
85-90
,共6页
章红兵%楼月琴%徐玉花%宋维龙
章紅兵%樓月琴%徐玉花%宋維龍
장홍병%루월금%서옥화%송유룡
发酵床%肥育猪%发病率%血液生化指标%血清免疫指标%肉质
髮酵床%肥育豬%髮病率%血液生化指標%血清免疫指標%肉質
발효상%비육저%발병솔%혈액생화지표%혈청면역지표%육질
试验选择23 d断奶三元杂交(杜洛克猪×长白猪×大约克猪)仔猪60头,公母各半,随机分成试验组和对照组.试验组以发酵床饲养方式,对照组采用常规饲养方式,试验期为137 d,每组设2个重复,每个重复15头.试验过程观察试验猪发病率和死亡率,测定肉猪的生产性能.试验结束时,提前12 h禁食,称重,每组随机抽样6头猪血样,离心分离血清,采用全自动生化分析测试仪测定血液生化指标.每组随机抽样6头猪屠宰,用原子吸收分光光度计测定猪肉中部分重金属含量.结果表明,在保育期,试验组发病率比对照组降低26.47%,在生长期和育肥期,试验组发病率比对照组分别提高了42.29%和39.50%,各组死亡率没有变化;试验组平均日增重比对照组增加了6.76%,差异显著(P<0.05),料重比降低了5.13%,差异不显著(P>0.05);试验组血清中尿素含量明显降低(P<0.05),其他各项指标均与对照组无明显差异;试验组猪血清IgA、IgG含量提明显高(P<0.05),但对血清IgM无影响.各组猪肉肉质感官和部分重金属含量均符合标准,说明发酵床饲养方式对猪是安全性的,可以明显提高肉猪的生长性能,但后期发病率有所提高.
試驗選擇23 d斷奶三元雜交(杜洛剋豬×長白豬×大約剋豬)仔豬60頭,公母各半,隨機分成試驗組和對照組.試驗組以髮酵床飼養方式,對照組採用常規飼養方式,試驗期為137 d,每組設2箇重複,每箇重複15頭.試驗過程觀察試驗豬髮病率和死亡率,測定肉豬的生產性能.試驗結束時,提前12 h禁食,稱重,每組隨機抽樣6頭豬血樣,離心分離血清,採用全自動生化分析測試儀測定血液生化指標.每組隨機抽樣6頭豬屠宰,用原子吸收分光光度計測定豬肉中部分重金屬含量.結果錶明,在保育期,試驗組髮病率比對照組降低26.47%,在生長期和育肥期,試驗組髮病率比對照組分彆提高瞭42.29%和39.50%,各組死亡率沒有變化;試驗組平均日增重比對照組增加瞭6.76%,差異顯著(P<0.05),料重比降低瞭5.13%,差異不顯著(P>0.05);試驗組血清中尿素含量明顯降低(P<0.05),其他各項指標均與對照組無明顯差異;試驗組豬血清IgA、IgG含量提明顯高(P<0.05),但對血清IgM無影響.各組豬肉肉質感官和部分重金屬含量均符閤標準,說明髮酵床飼養方式對豬是安全性的,可以明顯提高肉豬的生長性能,但後期髮病率有所提高.
시험선택23 d단내삼원잡교(두락극저×장백저×대약극저)자저60두,공모각반,수궤분성시험조화대조조.시험조이발효상사양방식,대조조채용상규사양방식,시험기위137 d,매조설2개중복,매개중복15두.시험과정관찰시험저발병솔화사망솔,측정육저적생산성능.시험결속시,제전12 h금식,칭중,매조수궤추양6두저혈양,리심분리혈청,채용전자동생화분석측시의측정혈액생화지표.매조수궤추양6두저도재,용원자흡수분광광도계측정저육중부분중금속함량.결과표명,재보육기,시험조발병솔비대조조강저26.47%,재생장기화육비기,시험조발병솔비대조조분별제고료42.29%화39.50%,각조사망솔몰유변화;시험조평균일증중비대조조증가료6.76%,차이현저(P<0.05),료중비강저료5.13%,차이불현저(P>0.05);시험조혈청중뇨소함량명현강저(P<0.05),기타각항지표균여대조조무명현차이;시험조저혈청IgA、IgG함량제명현고(P<0.05),단대혈청IgM무영향.각조저육육질감관화부분중금속함량균부합표준,설명발효상사양방식대저시안전성적,가이명현제고육저적생장성능,단후기발병솔유소제고.