CAJ | 학술논문

万方数据

检察风云 검찰풍운
PROCURATORIAL VIEW
2011年 16期 20-21 ,共2页

苏晓洲%梁鹏%张淼淼%田建军囌曉洲%樑鵬%張淼淼%田建軍

소효주%량붕%장묘묘%전건군

食品安全质量%超市连锁业%监管%食品零售市场%新华社记者%连锁超市业%利益博弈%管理因素食品安全質量%超市連鎖業%鑑管%食品零售市場%新華社記者%連鎖超市業%利益博弈%管理因素
식품안전질량%초시련쇄업%감관%식품령수시장%신화사기자%련쇄초시업%이익박혁%관리인소

在我国城乡食品零售市场占据主导地位的超市连锁业,是国家和地方监管食品安全的重点。近期,新华社记者分头在湖南、河南、北京等地采访,发现当前连锁超市业存在上下游利益博弈、恶性竞争和管理因素等问题,由此引发的风险呈现＂点多面广＂的态势。业内人士和专家认为,把好超市连锁业食品安全质量关,需要在把握超市行业特征、运作方式和风险多发点的基础上,推行＂针对化＂监管。
재아국성향식품령수시장점거주도지위적초시련쇄업,시국가화지방감관식품안전적중점。근기,신화사기자분두재호남、하남、북경등지채방,발현당전련쇄초시업존재상하유이익박혁、악성경쟁화관리인소등문제,유차인발적풍험정현＂점다면엄＂적태세。업내인사화전가인위,파호초시련쇄업식품안전질량관,수요재파악초시행업특정、운작방식화풍험다발점적기출상,추행＂침대화＂감관。