啤酒科技
啤酒科技
비주과기
BEER SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
11期
55-56
,共2页
啤酒CO2%回收%经济利用
啤酒CO2%迴收%經濟利用
비주CO2%회수%경제이용
CO2是啤酒发酵重要的副产物之一,同时CO2对啤酒质量有重要影响。啤酒生产过程中,如何合理使用发酵产生的CO2,对环境保护和经济效益具有重要影响。
CO2是啤酒髮酵重要的副產物之一,同時CO2對啤酒質量有重要影響。啤酒生產過程中,如何閤理使用髮酵產生的CO2,對環境保護和經濟效益具有重要影響。
CO2시비주발효중요적부산물지일,동시CO2대비주질량유중요영향。비주생산과정중,여하합리사용발효산생적CO2,대배경보호화경제효익구유중요영향。