CAJ | 학술논문

以7种膜袋和纸袋为试材在新疆库尔勒香梨上进行了果实套袋试验,来探索套袋果实微域温度变化规律、套袋对果实品质的影响.结果表明,套袋可显著降低果皮叶绿素和叶黄素含量.香梨果实套袋后单果重比不套袋下降了6g,但差异不显著.果肉的可溶性固形物含量上升1.2%,硬度提高17.5%,可滴定酸比对照低24%.不同袋型对果实品质的效应有明显差异.套白色薄膜袋后在13:00至19:00袋内温度平均要高于对照2.3℃,环境因子的改变是套袋果外观品质和内在品质产生变化的直接诱因.紫色膜袋和日本小林纸袋对果实外观和内在品质的负面影响小,是比较适合香梨的果袋类型.结合疏果作业,香梨在5月下旬至6月上旬进行套袋作业为宜.
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