商场现代化
商場現代化
상장현대화
MARKET MODERNIZATION
2010年
12期
31-32
,共2页
食品小作坊%食品质量安全%控制
食品小作坊%食品質量安全%控製
식품소작방%식품질량안전%공제
本文简要阐述了食品小作坊存在的现状,深入分析了食品小作坊质量安全控制中存在的问题,并提出了以HACCP体系为参考模式的规范操作过程.
本文簡要闡述瞭食品小作坊存在的現狀,深入分析瞭食品小作坊質量安全控製中存在的問題,併提齣瞭以HACCP體繫為參攷模式的規範操作過程.
본문간요천술료식품소작방존재적현상,심입분석료식품소작방질량안전공제중존재적문제,병제출료이HACCP체계위삼고모식적규범조작과정.
