广东科技
廣東科技
엄동과기
GUANGDONG SCIENCE & TECHNOLOGY
2009年
8期
32-33
,共2页
面包、蛋糕%质量安全%生产必备条件%关键控制点%控制措施
麵包、蛋糕%質量安全%生產必備條件%關鍵控製點%控製措施
면포、단고%질량안전%생산필비조건%관건공제점%공제조시
围绕食品质量安全市场准入制度的核心内容阐述在面包、蛋糕生产中如何实施产品质量安全(QS)管理,剖析并确立面包、蛋糕生产过程中关键控制点,针对关键工序提出相应控制措施.
圍繞食品質量安全市場準入製度的覈心內容闡述在麵包、蛋糕生產中如何實施產品質量安全(QS)管理,剖析併確立麵包、蛋糕生產過程中關鍵控製點,針對關鍵工序提齣相應控製措施.
위요식품질량안전시장준입제도적핵심내용천술재면포、단고생산중여하실시산품질량안전(QS)관리,부석병학립면포、단고생산과정중관건공제점,침대관건공서제출상응공제조시.
