工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2008年
6期
18-22
,共5页
L-乳酸%干酪乳杆菌%基因组改组%蔗糖酶
L-乳痠%榦酪乳桿菌%基因組改組%蔗糖酶
L-유산%간락유간균%기인조개조%자당매
对干酪乳杆菌进行紫外诱变和NTG诱变,得到蔗糖耐受性高的突变菌株,以此作为基因组改组的出发菌株,制得原生质体,将原生质体分别于紫外线和热灭活,致死率分别为89%和91.6%,在再生平板中培育,将存活的原生质体进行融合,获得的融合子通过蔗糖YE平板筛选,获得F1代,然后以F1代为出发菌,经过上述步骤得到了能够高效利用蔗糖发酵的F2代菌株.与野生型菌株比较发现,在15.0%蔗糖浓度条件下菌体旺盛生长,OD600达到3.11,较原始菌提高了0.70,发酵产酸量提高了61.0%,而且蔗糖酶活性比野生型有很大的提高,从0.54 U/mg cells提高到1.93 U/mg cells,提高了近4倍.
對榦酪乳桿菌進行紫外誘變和NTG誘變,得到蔗糖耐受性高的突變菌株,以此作為基因組改組的齣髮菌株,製得原生質體,將原生質體分彆于紫外線和熱滅活,緻死率分彆為89%和91.6%,在再生平闆中培育,將存活的原生質體進行融閤,穫得的融閤子通過蔗糖YE平闆篩選,穫得F1代,然後以F1代為齣髮菌,經過上述步驟得到瞭能夠高效利用蔗糖髮酵的F2代菌株.與野生型菌株比較髮現,在15.0%蔗糖濃度條件下菌體旺盛生長,OD600達到3.11,較原始菌提高瞭0.70,髮酵產痠量提高瞭61.0%,而且蔗糖酶活性比野生型有很大的提高,從0.54 U/mg cells提高到1.93 U/mg cells,提高瞭近4倍.
대간락유간균진행자외유변화NTG유변,득도자당내수성고적돌변균주,이차작위기인조개조적출발균주,제득원생질체,장원생질체분별우자외선화열멸활,치사솔분별위89%화91.6%,재재생평판중배육,장존활적원생질체진행융합,획득적융합자통과자당YE평판사선,획득F1대,연후이F1대위출발균,경과상술보취득도료능구고효이용자당발효적F2대균주.여야생형균주비교발현,재15.0%자당농도조건하균체왕성생장,OD600체도3.11,교원시균제고료0.70,발효산산량제고료61.0%,이차자당매활성비야생형유흔대적제고,종0.54 U/mg cells제고도1.93 U/mg cells,제고료근4배.