食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2007年
12期
140-142
,共3页
刘钟栋%陈肇锬%欧军辉%吴元望%张兆镗%黎晓云%周光宗%曹利强
劉鐘棟%陳肇錟%歐軍輝%吳元望%張兆鏜%黎曉雲%週光宗%曹利彊
류종동%진조담%구군휘%오원망%장조당%려효운%주광종%조리강
微波%紫外线%协同%微波炉%杀菌
微波%紫外線%協同%微波爐%殺菌
미파%자외선%협동%미파로%살균
在微波紫外协同生物学效应研究的基础上,采用一种特殊的控制电路使微波与紫外线结合起来,制成微波紫外线微波炉,它兼容微波良好的穿透性和紫外线的强灭菌性.微生物学检验表明微波和紫外线协同杀菌作用明显优于单独微波杀菌或紫外线杀菌作用.
在微波紫外協同生物學效應研究的基礎上,採用一種特殊的控製電路使微波與紫外線結閤起來,製成微波紫外線微波爐,它兼容微波良好的穿透性和紫外線的彊滅菌性.微生物學檢驗錶明微波和紫外線協同殺菌作用明顯優于單獨微波殺菌或紫外線殺菌作用.
재미파자외협동생물학효응연구적기출상,채용일충특수적공제전로사미파여자외선결합기래,제성미파자외선미파로,타겸용미파량호적천투성화자외선적강멸균성.미생물학검험표명미파화자외선협동살균작용명현우우단독미파살균혹자외선살균작용.
