农业经济问题
農業經濟問題
농업경제문제
PROBLEMS OF AGRICULTURAL ECONOMY
2007年
8期
104-109
,共6页
日本%食物%消费结构%膳食营养
日本%食物%消費結構%膳食營養
일본%식물%소비결구%선식영양
本研究根据收集到的与食物消费紧密相关的日本现有的历史数据资料,从食物消费结构总特征、不同人群年龄特征和收入水平、Marshall交叉价格弹性分析来解读日本国民食物消费结构(或模式)的演变过程以及相应阶段食物营养元素摄入变化特征.
本研究根據收集到的與食物消費緊密相關的日本現有的歷史數據資料,從食物消費結構總特徵、不同人群年齡特徵和收入水平、Marshall交扠價格彈性分析來解讀日本國民食物消費結構(或模式)的縯變過程以及相應階段食物營養元素攝入變化特徵.
본연구근거수집도적여식물소비긴밀상관적일본현유적역사수거자료,종식물소비결구총특정、불동인군년령특정화수입수평、Marshall교차개격탄성분석래해독일본국민식물소비결구(혹모식)적연변과정이급상응계단식물영양원소섭입변화특정.
