饲料工业
飼料工業
사료공업
FEED INDUSTRY
2003年
4期
36-40
,共5页
周良娟%计成%李玉欣%李光智
週良娟%計成%李玉訢%李光智
주량연%계성%리옥흔%리광지
天然叶黄素%三黄肉鸡%着色
天然葉黃素%三黃肉鷄%著色
천연협황소%삼황육계%착색
43日龄黄羽肉鸡1040只随机分成13个处理组,其中对照组日粮中不添加叶黄素,其它各组日粮中分别添加黄晶香(万寿菊提取物)、金丽黄(万寿菊提取物)、黄晶香+红晶香(红辣椒提取物)、玉米蛋白粉4种天然叶黄素来源物,每种叶黄素来源都设3个添加水平,共12个叶黄素添加处理组,试验期为6周.结果表明,与对照组相比,这几种天然叶黄素来源物都极显著提高了肉鸡脚胫着色(P＜0.01).红晶香对脚胫色度的提高作用不大,不能作为一种有效的皮肤着色剂应用.玉米蛋白粉是一种优良的叶黄素来源,5%玉米蛋白粉添加组在试验中取得了最佳着色效果.黄晶香和金丽黄对脚胫色度的影响没有显著差异(P＞0.05).在试验期的0周、2周末、4周末、6周末,随着时间的增长,色度值极显著提高(P＜0.01),但色度增长度随时间的增长极显著下降(P＜0.01).
43日齡黃羽肉鷄1040隻隨機分成13箇處理組,其中對照組日糧中不添加葉黃素,其它各組日糧中分彆添加黃晶香(萬壽菊提取物)、金麗黃(萬壽菊提取物)、黃晶香+紅晶香(紅辣椒提取物)、玉米蛋白粉4種天然葉黃素來源物,每種葉黃素來源都設3箇添加水平,共12箇葉黃素添加處理組,試驗期為6週.結果錶明,與對照組相比,這幾種天然葉黃素來源物都極顯著提高瞭肉鷄腳脛著色(P＜0.01).紅晶香對腳脛色度的提高作用不大,不能作為一種有效的皮膚著色劑應用.玉米蛋白粉是一種優良的葉黃素來源,5%玉米蛋白粉添加組在試驗中取得瞭最佳著色效果.黃晶香和金麗黃對腳脛色度的影響沒有顯著差異(P＞0.05).在試驗期的0週、2週末、4週末、6週末,隨著時間的增長,色度值極顯著提高(P＜0.01),但色度增長度隨時間的增長極顯著下降(P＜0.01).
43일령황우육계1040지수궤분성13개처리조,기중대조조일량중불첨가협황소,기타각조일량중분별첨가황정향(만수국제취물)、금려황(만수국제취물)、황정향+홍정향(홍랄초제취물)、옥미단백분4충천연협황소래원물,매충협황소래원도설3개첨가수평,공12개협황소첨가처리조,시험기위6주.결과표명,여대조조상비,저궤충천연협황소래원물도겁현저제고료육계각경착색(P＜0.01).홍정향대각경색도적제고작용불대,불능작위일충유효적피부착색제응용.옥미단백분시일충우량적협황소래원,5%옥미단백분첨가조재시험중취득료최가착색효과.황정향화금려황대각경색도적영향몰유현저차이(P＞0.05).재시험기적0주、2주말、4주말、6주말,수착시간적증장,색도치겁현저제고(P＜0.01),단색도증장도수시간적증장겁현저하강(P＜0.01).
