CAJ | 학술논문

对34名摔跤运动员减体重期维生素代谢的研究表明，运动员减体重期摄入的VA、VB1、VB2、PP、Vc都明显低于运动员供给量标准。血中VA浓度减重前后基本一致，暗适应时间稍延长，24h尿中VB1、VB2、Vc排出量减体重后明显低于减体重前。尿中PP排出量减体重前后基本一样，任意克肌酐尿中VB1、VB2、PP、Vc排出量与24h尿中这几种维生素排出量结果基本一致，进一步说明了结果的可靠性。服用减重营养饼干后，血中VA含量减体重后高于减前，适应时间减体重前后基本一致，但短于普通饼干组。尿中VB1、VB2、PP、Vc排出量减体重后高于减重前，且均高于吃普通饼干对照组。说明减体重营养饼干补充了运动员减体重造成的各种维生素的不足和丢失，满足了运动员减体重对维生素的需要。
대34명솔교운동원감체중기유생소대사적연구표명，운동원감체중기섭입적VA、VB1、VB2、PP、Vc도명현저우운동원공급량표준。혈중VA농도감중전후기본일치，암괄응시간초연장，24h뇨중VB1、VB2、Vc배출량감체중후명현저우감체중전。뇨중PP배출량감체중전후기본일양，임의극기항뇨중VB1、VB2、PP、Vc배출량여24h뇨중저궤충유생소배출량결과기본일치，진일보설명료결과적가고성。복용감중영양병간후，혈중VA함량감체중후고우감전，괄응시간감체중전후기본일치，단단우보통병간조。뇨중VB1、VB2、PP、Vc배출량감체중후고우감중전，차균고우흘보통병간대조조。설명감체중영양병간보충료운동원감체중조성적각충유생소적불족화주실，만족료운동원감체중대유생소적수요。