广州化学
廣州化學
엄주화학
GUANGZHOU CHEMISTRY
2000年
2期
36-39
,共4页
保健饮料%桂油%中草药
保健飲料%桂油%中草藥
보건음료%계유%중초약
以桂油为主体,按照传统中医药的配伍原则筛选出八种天然植物为辅料,确定了有祛风去湿功能的保健饮料的配方.研究了桂油与辅料间的配伍性能;这些保健饮料的样品与市售同类饮料的对照研究结果表明,所筛选出的饮料配方在质量和感观指标方面与市售同类型饮料一致.
以桂油為主體,按照傳統中醫藥的配伍原則篩選齣八種天然植物為輔料,確定瞭有祛風去濕功能的保健飲料的配方.研究瞭桂油與輔料間的配伍性能;這些保健飲料的樣品與市售同類飲料的對照研究結果錶明,所篩選齣的飲料配方在質量和感觀指標方麵與市售同類型飲料一緻.
이계유위주체,안조전통중의약적배오원칙사선출팔충천연식물위보료,학정료유거풍거습공능적보건음료적배방.연구료계유여보료간적배오성능;저사보건음료적양품여시수동류음료적대조연구결과표명,소사선출적음료배방재질량화감관지표방면여시수동류형음료일치.