福建师范大学学报(自然科学版)
福建師範大學學報(自然科學版)
복건사범대학학보(자연과학판)
JOURNAL OF FUJIAN TEACHERS UNIVERSITY（NATURAL SCIENCE）
2002年
3期
61-65
,共5页
毛宁%黄谚谚%张子义%朱巧玉%魏燕平%王泽生
毛寧%黃諺諺%張子義%硃巧玉%魏燕平%王澤生
모저%황언언%장자의%주교옥%위연평%왕택생
核磁共振%磁化水%双孢蘑菇%生物学效应
覈磁共振%磁化水%雙孢蘑菇%生物學效應
핵자공진%자화수%쌍포마고%생물학효응
用不同磁性条件处理双孢蘑菇(Agricus bisporus)176菌丝体,经生物学指标测定结果表明:用单一磁处理水条件培养能使双孢蘑菇176的核酸含量、可溶性蛋白质含量提高10.1%和14.7%.用磁场处理,0.1T的磁场强度对双孢蘑菇负效应最明显,均使其菌丝体的核酸含量、可溶性蛋白质含量以及总蛋白质含量降低得最多,酯酶同工酶(EST)表现产量性状的主要酶带酶活性降低,部分弱酶带消失,无论是培养在MPDA上或是PDA上的菌丝体结果相似.但是双重磁性条件处理(磁处理水加上磁场处理)比单一磁场处理的生物负效应更强.
用不同磁性條件處理雙孢蘑菇(Agricus bisporus)176菌絲體,經生物學指標測定結果錶明:用單一磁處理水條件培養能使雙孢蘑菇176的覈痠含量、可溶性蛋白質含量提高10.1%和14.7%.用磁場處理,0.1T的磁場彊度對雙孢蘑菇負效應最明顯,均使其菌絲體的覈痠含量、可溶性蛋白質含量以及總蛋白質含量降低得最多,酯酶同工酶(EST)錶現產量性狀的主要酶帶酶活性降低,部分弱酶帶消失,無論是培養在MPDA上或是PDA上的菌絲體結果相似.但是雙重磁性條件處理(磁處理水加上磁場處理)比單一磁場處理的生物負效應更彊.
용불동자성조건처리쌍포마고(Agricus bisporus)176균사체,경생물학지표측정결과표명:용단일자처리수조건배양능사쌍포마고176적핵산함량、가용성단백질함량제고10.1%화14.7%.용자장처리,0.1T적자장강도대쌍포마고부효응최명현,균사기균사체적핵산함량、가용성단백질함량이급총단백질함량강저득최다,지매동공매(EST)표현산량성상적주요매대매활성강저,부분약매대소실,무론시배양재MPDA상혹시PDA상적균사체결과상사.단시쌍중자성조건처리(자처리수가상자장처리)비단일자장처리적생물부효응경강.
