农产品加工·学刊
農產品加工·學刊
농산품가공·학간
ACADEMIC PERIODICAL OF FARM PRODUVTS PROCESSING
2010年
1期
95-96
,共2页
食品专业%实践教学%实践%探索
食品專業%實踐教學%實踐%探索
식품전업%실천교학%실천%탐색
围绕实践教学的目标、内容和管理体系,阐述了食品类专业实践教学体系的构建,总结了漯河职业技术学院食品类专业实践教学的成熟做法,并提出了实践教学改革的初步设想.
圍繞實踐教學的目標、內容和管理體繫,闡述瞭食品類專業實踐教學體繫的構建,總結瞭漯河職業技術學院食品類專業實踐教學的成熟做法,併提齣瞭實踐教學改革的初步設想.
위요실천교학적목표、내용화관리체계,천술료식품류전업실천교학체계적구건,총결료탑하직업기술학원식품류전업실천교학적성숙주법,병제출료실천교학개혁적초보설상.