广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
9期
289,301
,共2页
畜禽加工作坊%监督管理%惠东县
畜禽加工作坊%鑑督管理%惠東縣
축금가공작방%감독관리%혜동현
畜禽加工作坊是肉食品安全监管工作的重要环节和难点所在.为探讨加强畜禽加工作坊管理的有效途径,进一步推进肉食品安全工作,以惠东县为例阐述了畜禽加工作坊的现状,分析了畜禽加工作坊管理滞后的原因,并提出了加强畜禽加工作坊管理的对策.
畜禽加工作坊是肉食品安全鑑管工作的重要環節和難點所在.為探討加彊畜禽加工作坊管理的有效途徑,進一步推進肉食品安全工作,以惠東縣為例闡述瞭畜禽加工作坊的現狀,分析瞭畜禽加工作坊管理滯後的原因,併提齣瞭加彊畜禽加工作坊管理的對策.
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