天然植物多糖的结构及活性研究进展
천연식물다당적결구급활성연구진전
Rsearch progress on natural plant polysaccharide structure and biological activity
  • 万方数据
    食品工程 식품공정
    FOOD ENGINEERING
    2007年 1期 44-46 ,共3页

    李尔春

    리이춘

    植物多糖%结构%生物活性 植物多糖%結構%生物活性
    식물다당%결구%생물활성
    主要介绍了天然植物多糖的结构及生物活性功能,如抗肿瘤、免疫调节、抗疲劳、降血糖、抗病毒、抗氧化等,展望了其发展前景.
    주요개소료천연식물다당적결구급생물활성공능,여항종류、면역조절、항피로、강혈당、항병독、항양화등,전망료기발전전경.
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